Informace ze stravovací komise

Nové informace, připomínky, stížnosti a náměty:

 - od 7. ledna 2019 jsou opět vydávány večeře v hlavní jídelně v obj. 96 - z důvodu pozdní informace zaměstnancům bylo v pondělí vydáno pouze 7 porcí, v úterý 15 porcí, ale ve středu již 40 porcí, což je zhruba stejný počet, jako tomu bylo před zrušením výdeje večeří - výdej večeří zaměstnanci přivítali - je to změna oproti chlazenkám, které byly v posledních měsících nabízeny v kantýně 

- od 2. ledna 2019 byl zúžen sortiment nabídky jídel a rovněž došlo k navýšení cen vydávaných jídel - cena zdaleka neovlivnila počet strávníků - 2.1. - 493 porcí (byly ještě 2 školní prázdniny), 3.1. - 660 porcí, 4.1. - 711 porcí, 7.1. - 658 porcí, 8.1. - 743 porcí a 9.1. - 888 porcí (v nabídce byl kuřecí řízek) - pouze došlo k navýšení odebraných porcí u bezdoplatkového (sladké/bezmasé) jídla - obvykle počet porcí nedosáhl 100 ks, nyní se počet vydaných porcí dostává přes 100 ks (164, 122, 167, dokonce 300 - to byla dne 8.1. čočka s vejcem)

 - u výběrového menu společnost Aramark znovu zařadila zeleninovou přízdobu - šéfkuchař Aramarku se snaží jídelníčky vytvořit podle oblíbenosti jídel zaměstnanců Tevy - nyní je tato možnost z důvodu zúženého sortimentu a nepotřeby dodržet centralizovaný jídelníček Aramarku, rovněž i nabídka v teplém bufetu by měla být atraktivnější - bylo přislíbeno 1x měsíčně (možná i 2x) připravit pro naše zaměstnance nějaké atraktivnější jídlo navíc - upozornění, že bude připraveno jen v určitém počtu porci, kdy se nemusí dostat na všechny, kteří by o něj měli zájem 

- v průběhu roku 2019 budou zařazeny pro zaměstnance Tevy opět dny etnických kuchyní (japonská, mexická, indická apod.) - termíny zatím nejsou známy z důvodu centrálního plánování Aramarku na jednotlivých provozovnách 

- v průběhu měsíce prosince 2018 byla v zázemí jídelny na NOSD nainstalováno nová dvoukomorová myčka, která zlepší kvalitu umytého nádobí 

- v měsíci prosinci 2018 došlo k poškození výdejního automatu (Delikomat) na chodbě NOSD vedle jídelny - rozbitý displej a prokopnutý plast ve spodní části automatu - škoda byla vyčíslena na cca 6 000,- Kč - chtěli bychom tímto naše zaměstnance upozornit na to, že pokud by se poškozování tohoto zařízení opakovalo, může se stát, že výdejní automaty v naší společnosti již nebudou - pokud má zaměstnanec nějaký problém s výdejem zboží z automatu nebo je automat vybrán (bagety apod.), je na automatu uvedeno kontaktní telefonní číslo, na které je možné kdykoliv zavolat a problém řešit nebo je možno 3 kontaktovat pí Lindovskou (e-mailem nebo telefonem - kl. 4922, 607 788 927) a vše se vyřeší v klidu bez jakéhokoliv násilí na zařízení 

- ve dnech 29. a 30.1.2019 bude uzavřena jídelna na NOSD z důvodu celodenního školení zaměstnanců NOSD - výdej obědů bude pouze v hlavní jídelně v obj. 96